❦ Vitamin B12 - Veganismus, Präparate, Aufnahme ❦

Quelle: LyTheBeee

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Zum Thema B12 gibt es einfach immer wieder etwas zu sagen, deshalb heute auch das dritte Video dazu! Ich denke wir werden erst in ein paar Jahren (vielleicht erst in 10? 20?) erfahren, ob wir tatsächlich Vitamin B12 nur durch tierische Produkte beziehen können. Ich kann euch nur sagen, dass ich B12 nicht supplementiere, ich nehme lediglich die SANTE Zahncreme, die mit B12 angereichert ist, wenn das supplementieren ist, dann nehme ich es wohl doch! :D Meine B12 Werte nach 1 1/2 Jahren veganer Ernährung sind optimal. Bei mir wurde der Methylmalonsäurespiegel über den Urin getestet, beachtet aber, dass B12 für 3-5 Jahre in der Leber gespeichert wird. Mein Wert ist also noch lange kein Vorzeigewert für andere Veganer. Jeder muss selbst wissen, ob er Vitamin B12 ergänzend einnimmt oder sich tatsächlich nur auf Sachen wie Tempeh oder Algen beschränkt, die nur das B12 Analoga enthalten. Am besten ist es jedoch, wenn B12 vorbeugend eingenommen wird. Würden wir unser Gemüse nicht waschen, dann hätten wir sicherlich den Vorteil, dass wir durch die kleinen Mikroorganismen, die sich auf dem Gemüse & Obst befinden, ausreichend Vitamin B12 aufnehmen würden. Heutzutage müssen wir jedoch unser Gemüse und Obst waschen, aufgrund der vielen und teilweise gefährlichen Biozide, die eingesetzt werden...

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